でか山ビール　乾杯プロジェクト！

晴天の本日。七尾は青柏祭の最終日です。

能登・七尾が誇る祭り『青柏祭』のでか山オリジナルビールを開発しよう！というプロジェクトが行われました。
ただビールを開発するのではなく、でか山を「地域社会を支えるシステムを再構築する象徴」として捉え直し、能登人として祭り文化を継承・存続していくために、祭りを切り口に「これからの地域の未来を問いかけたい」という想いで挑戦が始まったそうです。

詳しくはこちらのページを是非ご覧ください。
https://faavo.jp/ishikawa/project/2660

でか山３町の府中町・魚町・鍛冶町それぞれのテイストとラベルで完成したビールがこちら♪
府中町：「ほろ苦くも甘いハニーテイスト」
鍛冶町：「華やかな香味で口当たりのよい王道テイスト」
魚町　：「すっと飲みやすく香り豊かなフルーティーテイスト」

じっくり飲み比べたいけれど、開けるのがもったいない！

一本杉通りの花嫁のれん展も開催中です。

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＜きもの処　凛屋（りんや）＞
金沢店（お問合せはこちら）石川県金沢市茨木町56-3　鞍月舎１F
TEL　076-254-0440
七尾・一本杉本店　　石川県七尾市一本杉町8番地
TEL　0767-52-3700